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| お薦め用途 | 漬込み・煮込み |
| 商品特徴・セールスポイント | 常温結晶製塩法で出来た粗塩に海底より採取した「珊瑚カルシウム」を加えた塩です。 浅漬け・一夜漬け等の漬物など粒子が粗いためゆっくりと溶かす料理に最っとも適した塩です。 |
| 本品は伝統的製法にて作られておりますので、まれに自然物等が混入する事が ございます、混入の際はご容赦ください。 |
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| 成分 | 100g当り(標準値) |
| エネルギー | 1 kcal |
| たん白質 | 0.1 g |
| 脂質 | 0.1 g |
| 炭水化物 | 0.1 g |
| ナトリウム | 37 g |
| 灰 分 | 97.4 g |
| カルシウム | 0.7 g |
| マグネシウム | 44 mg |
| カリウム | 5.6 mg |
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